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【水見色 春真っ盛り】


【水見色 春真っ盛り】

暖かい日が続いてます🌸
野山には山菜が沢山出てきました!

今日はワラビ採りに出かけ、掘りたての筍を手に入れて、今から茹でる準備です🍀

新鮮な筍の ほっこりとした食感と、香りと甘み。そして、山菜特有のほろ苦さ。
草木が萌え出るしみじみとした“春”の味わいが残るように 米糠を入れたたっぷりのお湯で茹でてアクを抜きます✨

この旬のタケノコ をたっぷり散らした
『タケノコの和風ピッツァ』
は4月のみの提供となります🍀

皆様のお越しをお待ちしています🍕☕️🐕


🌸お知らせです🌸
水見色の元気なおばちゃま達の『きらく市』で
4月8日(日)に【春のお祭り】があります😊

9時半~13時半

イノシシ焼肉
ヤマメの塩焼き
シイタケの串焼き
山菜天ぷら
きらく汁(お野菜たっぷりの猪汁)
椀子そば
その他 地元で取れたお野菜などなど

盛りだくさんの楽しいお祭りです❗️

春真っ盛りの水見色で、皆様のお越しをお待ちしています😊

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cafe 長兵衞
静岡市葵区水見色880
Tel&fax 054-270-1017
定休日 火曜水曜
【4月~10月】10:00~17:00
【11月~3月】10:00~16:00
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